Ilama (fruta tropical centroamericana similar a la chirimoya)
Imbe (fruta africana pequeña y ácida)
Jabuticaba (fruta brasileña que crece directamente en el tronco del árbol)
Jaca (fruta tropical enorme con pulpa dulce y fibrosa)
Jackfruit (nombre inglés de la jaca, usada incluso como sustituto vegetal de carne)
Jalape (fruta regional tropical poco conocida internacionalmente)
Jambo (fruta tropical aromática de textura crujiente)
Jambolán (fruta morada asiática utilizada en medicina tradicional)
Jocote (fruta centroamericana pequeña y agridulce)
Jujuba (otro nombre de la azufaifa, consumida fresca o seca)
Kaki (variante del nombre caqui, fruta naranja dulce originaria de Asia)
Kiwano (melón africano con cáscara espinosa y pulpa verde gelatinosa)
Kiwi (fruta de piel marrón y pulpa verde rica en vitamina C y fibra)
Kumquat (pequeño cítrico que puede comerse entero, incluida la piel)
Langsat (fruta tropical asiática de pulpa translúcida y dulce)
Lansón (fruta tropical asiática de pulpa translúcida y sabor dulce ácido)
Lima (cítrico verde aromático usado en bebidas y cocina)
Limón (cítrico ácido muy utilizado en gastronomía y repostería)
Limón caviar (cítrico australiano cuya pulpa parece pequeñas perlas)
Limón Meyer (híbrido de limón y mandarina, menos ácido y más dulce)
Litchi (fruta asiática de cáscara rugosa roja y pulpa blanca dulce)
Longan (fruta tropical asiática similar al litchi, llamada “ojo de dragón”)
Lucuma (fruta andina dulce usada frecuentemente en helados y postres)
Mabolo (fruta tropical de piel aterciopelada y olor intenso)
Macadamia (fruto seco australiano de sabor mantecoso y textura crujiente)
Mamey (fruta tropical de pulpa anaranjada y sabor muy dulce)
Mamoncillo (fruta tropical verde con pulpa gelatinosa alrededor de la semilla)
Mandarina (cítrico pequeño fácil de pelar y muy aromático)
Mango (fruta tropical jugosa y dulce, una de las más consumidas del mundo)
Mangostán (fruta tropical de cáscara morada y pulpa blanca delicada)
Manzana (fruta muy versátil consumida fresca, cocida o en zumos)
Manzana reineta (variedad algo ácida muy usada para cocinar y hacer tartas)
Manzana verde (variedad crujiente y ligeramente ácida)
Maracuyá (fruta tropical aromática de pulpa gelatinosa y sabor ácido)
Marang (fruta tropical asiática de olor fuerte y pulpa dulce)
Medlar (nombre inglés del níspero europeo tradicional)
Melocotón (fruta aterciopelada muy jugosa y dulce)
Melón (fruta grande y refrescante rica en agua)
Membrillo (fruta amarilla dura usada sobre todo en compotas y dulce de membrillo)
Mirabel (pequeña ciruela amarilla muy popular en Europa)
Mirtilo (otro nombre del arándano en portugués y algunas regiones)
Mora (baya oscura y jugosa usada en mermeladas y postres)
Mora azul (variedad azulada rica en antioxidantes)
Mora blanca (variedad clara y más suave de la mora tradicional)
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